Vin d'Honneur
Bar à légumes croquants - 3.50€ par personne
50 Personnes minimum.
Farandole de légumes et fruits à croquer décorée selon la saison
3 sauces d’accompagnement
Boisson Apéritive avec alcool à 10.00€
3 Boissons alcoolisées au choix parmi la liste :
Eau, eau gazeuse, jus de fruit et soda
Liste des alcools
Punch Exotique, Sangria blanche, Marquisette, Mojito Menthe / Fraise, Framboissine
Cocktail Normand au Cidre et myrtilles, Sex on the Beach
Vin rosé, Vin rouge, Vin blanc
Kir Chardonnay, Whisky William Peel, Ricard, Pastis 51
Boisson Apéritive avec alcool à 12.00€
5 Boissons alcoolisées au choix parmi la liste
Eau, eau gazeuse, jus de fruit et soda
Liste des alcools
Punch Exotique, Sangria blanche, Marquisette, Mojito Menthe / Fraise, Framboissine
Cocktail Normand au Cidre et myrtilles, Sex on the Beach
Vin rosé, Vin rouge, Vin blanc
Kir Chardonnay, Whisky William Peel, Ricard, Pastis 51
Boisson Apéritive sans alcool à 6.00€
Eau, eau gazeuse, jus de fruit et soda
Foie gras poêlé - 7.00 € par personne
Aux épices et pain d’épices
Formule 10.00€ (Vin d'Honneur)
Assortiment de mini cannelé x2
Wrap jambon et saumon fumée x2
Verrine de tartare de concombre à la menthe x1
Brochette bille mozzarella et chorizo x1
Blinis de saumon fumée et fromage frais x1
Paté crouste aux olives mini saucisson x4
Formule 13.00€ (Vin d'Honneur)
Assortiment de mini cannelé salées x2
Wrap jambon et saumon fumée x2
Verrine de tartare de concombre à la menthe x1
Brochette bille mozzarella et tomate x1
Cookies aux chorizo x2
Brochette froide de poulet à la provençale et poulet miel dattes x2
Verrine tiramisu au parmesan x1
Formule à 16.50€ (Vin d'Honneur)
Assortiment de mini cannelé salés x2
Wrap jambon et saumon fumée x2
Verrine de tartare de concombre à la menthe x1
Brochette bille mozzarella et tomate x1
Cookies aux chorizo x2
Brochette froide de poulet à la provençale et poulet miel dattes x2
Verinne tiramisu salé au parmesan x1
Bouchée tartare de st jacques à la mangue
Planche 4 charcuteries régionale :
mini saucisson, paté croute, caillette, jambon blanc
(pain tranchés + condiments)
Formule bambino à 7.00 € / enfants
Croque Monsieur, pizza,
Tomate cerise, jambon blanc, bâtonnet de carottes
Soda et jus de fruit
Plancha brochette - 7.50€ par personne
3 Mini brochettes à griller devant vos convives sur une plancha au choix :
Brochette Chorizo, Pruneau et abricot lardé, Onglet de boeuf pavot noir,
Émincé de volaille au curry, Brochette de légumes au pesto, Saumon soja,
Crevette St Jacques, Porc yakitori, champignon sésame et miel
(Choix supplémentaire + 1.20€)
Plancha samoussa - 4.50€ par personnes
2 samoussas cuits devant vos convives sur une plancha au choix :
Samoussa de bœuf à l’oriental ou à l’indienne, samoussa de fromage fondu
Samoussa de légumes grillés
Plateau de charcuteries - 3.00 € par personne
Assortiment de charcuteries avec pains tranchés
Rafraichissement de 17h à 18h 2€ par personne
Service de boisson rafraichissante dès votre arrivée sur le lieu de réception en attendant l’apéritif, gobelet jetable :
Eau, sirop et cocktail de fruit, citronnade, framboisine