Menu du Jour, Traiteur Les Délices d'Anaïs | Pierrelatte

• Petit délice  à 12.00 € : Plat du jour + Entrée ou Dessert 
  
  
• Grand délice à 15.00 € :  Plat du jour + Entrée + Dessert
  
  
• Menu salade à 12.00 € : Salade composée + 1 entrée + 1 dessert
  
  
• Menu sandwich à 11.00 € : Sandwich + 1 entrée + 1 dessert 

Lundi 10 mars : 08h30 – 13h30

Sauté de porc au curry, riz

Paupiette de poisson à l’oseille, purée

Mardi 11 : 08h00- 13h30

Steak haché au bleu, haricot vert

Sot l’y laisse de dinde aux coquillettes

Mercredi 12 : 08h00 – 13h30

Emincé de bœuf à l’asiatique

Escalope de dinde à la tome, tomate crumble

Jeudi 13 : 08h00- 13h30

Boulette de bœuf, spaghetti

Tortellini au 3 fromages, sauce au cheddar

Vendredi 14 : 8h00 – 13h30

Pavé de cabillaud au chorizo, PDT sautées

Araignée de porc miel et moutarde, légumes

Lundi 17 mars : 08h30 – 13h30

Sauté de cerf, tagliatelle

Poireaux jambon béchamel

Mardi 18 : 08h00- 13h30

Cordon bleu, purée

Nouille légumes sautées, crevette lait de coco

Mercredi 19 : 08h00 – 13h30

Emincé de bœuf à l’asiatique

Escalope de dinde à la tome, tomate crumble

Jeudi 20 : 08h00- 13h30

Filet de poulet au Boursin, courgette rôtie

Linguine bolognaise

Vendredi 21 : 8h00 – 13h30

Coquille de poissons, riz aux crevettes

Escalope de dinde savoyard épinard

Lundi 24 mars : 08h30 – 13h30

Spaetzle carbonara

Caille rôtie au vin blanc, légumes printaniers

Mardi 25 : 08h00- 13h30

Tartiflette

Champignons farcis, riz

Mercredi 26 : 08h00 – 13h30

Aïoli du pécheur

Caillette aux herbes, PDT sautées

Jeudi 27 : 08h00- 13h30

Rizotto poulet fondu de poireaux

Jambonnette de dinde confite

Vendredi 28 : 8h00 – 13h30

Couronne de sole tropical dieppoise

Macaroni cheddar, aiguillette de poulet pané

Lundi 31 mars : 08h30 – 13h30

Navarin d’agneau légumes

Moussaka

Mardi 01 Avril : 08h00- 13h30

Filet de loup à l’estragon, PDT au four

Tendrons de veau aux carottes

Mercredi 02 : 08h00 – 13h30

Bourguignons, riz

Coquelet rôti, ratatouille

Jeudi 03 : 08h00- 13h30

Sauté de lapin à la moutarde, petit pois / carottes

Spaghetti poulet bleu et noix

Vendredi 04 : 8h00 – 13h30

Pavé de saumon sésames, wok de légumes

Rôti de porc et son jus

Lundi 07 avril : 08h30 – 13h30

Bœuf à la bière, légumes

Travers de porc barbecue, purée

Mardi 08 : 08h00- 13h30

Ballotine poulet farcie aux champignons, tagliatelles

Rizotto aux fruits de mer

Mercredi 09 : 08h00 – 13h30

Aubergine farcie

Sauté de veau marengo, patate douce rôtie

Jeudi 10 : 08h00- 13h30

Lasagne épinard et chèvre

Côtelette d’agneau crème d’ail, gratin dauphinois

Vendredi 11 : 8h00 – 13h30

Magret sauce framboise

Crevette à la persillade

Lundi 14 avril : 08h30 – 13h30

Fricassé de volaille au gouda, pâtes

Sauté de bœuf aux oignons, purée de carottes

Mardi 15 : 08h00- 13h30

Rizotto d’asperges et petits pois, crevettes

Lasagne bolognaise

Mercredi 16 : 08h00 – 13h30

Poulet laqué miel / sésame, nouilles

Rôti de porc et ratatouille

Jeudi 17 : 08h00- 13h30

Araignée de porc miel moutarde

Cordon bleu, poulet gorgonzola

Vendredi 18 : 8h00 – 13h30

Gigot d’agneau et son jus, flageolet

Coquille St Jacques au vin blanc

Lundi 21 avril : 08h30 – 13h30

Férié

Mardi 22 : 08h00- 13h30

Tajine de poulet à la patate douce

Rôti de dinde orloff, haricot vert

Mercredi 23 : 08h00 – 13h30

Pot au feu

Gnocchi poivron et chorizo

Jeudi 24 : 08h00- 13h30

Côte de porc, sauce poivre purée de topinambour

Samoussa bœuf, riz cantonais

Vendredi 25 : 8h00 – 13h30

Sèche à la plancha

Aiguillette de poulet corn flakes

Lundi 28 avril : 08h30 – 13h30

Carbonnade flamande, PDT carottes

Tomate farcie, riz

Mardi 29 : 08h00- 13h30

Fish n’chips, potatos

Poulet rôti, légumes sautés

Mercredi 30 : 08h00 – 13h30

Escalope de dinde à la crème, carottes

Chili con carne

Jeudi 01 mai : 08h00- 13h30

Férié

Vendredi 02 : 8h00 – 13h30

Ravioles aux saumons et légumes

Aligot saucisse